Áreas de oportunidad Universidad de Guadalajara Centro universitario de ciencias exactas e ingeniería División de ingeniería, Ingeniería química. Resumen La biotecnología con el paso del tiempo se ha colocado como una de las ramas importantes de la ciencia, esto se ha visto notablemente y más en jalisco lugar donde se encuentra nuestro centro universitario. En esta actividad se identificaron varias empresas u organizaciones que aplican las distintas ramas de la biotecnología, utilizando herramientas como Google maps y otros buscadores. Esta actividad se realizo con el fin de identificar su utilidad además de las áreas de oportunidad que existen en nuestra región respecto a la utilización de la biotecnología. Se hizo muy notorio como algunos sectores tienen más representación en la industria respecto a otros. Palabras clave: Jalisco, investigación, industria, empresas, biotecnología.Introducción: La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos (Convention on Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992). En cuanto a estadísticas de trabajadores en el cambo de biotecnología encontramos que en Jalisco, se registran 22 mil 649 trabajadores asegurados al mes de agosto de 2013 que laboran en el sector biotecnología, la entidad ocupa el cuarto lugar a nivel nacional. El Sistema Estatal de Información Jalisco (Seijal) con base en el análisis de la información del empleo del IMSS, informa que en Jalisco, al mes de agosto de 2013, los trabajadores asegurados que laboran en actividades referentes al sector biotecnología suman 22 mil 649 personas. La «industria químico farmacéuticas y de medicamentos» es la que tiene el mayor registro de trabajadores, con 15 mil 656 que representa el 65.38% del total; de diciembre 2012 a agosto 2013, se han creado 1 mil 298 nuevos puestos de trabajo en este sector. (Instituto de Información Estadística y Geográfica del Estado de Jalisco, 2013) Es más que claro que en los años que van de 2013 al actual 2020, los trabajos de jaliscienses en el área de biotecnología han aumentado, y nos basta solo con ver la cantidad de empresas dedicadas a la biotecnología que hay hoy en día, sin duda la biotecnología es necesaria para el progreso. Nustro objetivo es crear conciencia sobre lo cerca que tenemos las empresas y aplicaciones de la biotecnologia y concluir sobre las areas de oportunidad que estas nos brindan. Ignacio Peña, graduado de Singularity University: "Tenemos que dar un salto cuántico. Tenemos que trabajar con personas que lideran empresas y gobiernos de Latinoamérica y el mundo. Pero el cambio también empieza desde adentro. Cada uno puede salir a construir un futuro mejor, y es la mejor forma de vivir la vida".Biotecnología blanca Fuel Flex México Empresa 100% mexicana, comprometida desde 2006 en el desarrollo de nuevas tecnologías para la obtención de patentes, de servicios y producción de energéticos bajos en azufre y biocombustibles, con avances sin precedentes que proporcionan nuevas experiencias de consumo, de menor costo y mejor rendimiento. (Fuel Flex México, 2020) Dirección: Gasolineras ❖ Fuel Flex Av Mariano Otero 1820, Mariano Otero, 45067 Zapopan, Jal. ❖ Fuel Flex Calle Garibaldi 1391, Santa Teresita, 44600 Guadalajara, Jal. ❖ Fuel Flex Circunvalación Norte • 144-A, Col. La Guadalupana, Guadalajara, Jal. ❖ Fuel Flex Abastos Av. Lázaro Cárdenas • 2559 local 3, esquina Luciérnaga a 100 metros de Arcos Milenio en Guadalajara, Jal. ❖ Fuel Flex Tonalá Av. Rio Nilo • 7814-C, Col. Loma Dorada, Tonalá, Jal. México. ❖ Fuel Flex Cruz del Sur visítenos en Av. Cruz del sur · 3207, Col. Loma Bonita en Zapopan, Jal. México. ❖ Fuel Flex Los Cubos visítenos en Calz. Lázaro Cárdenas · 4771-A, Zapopan, Jal. México. Oficina: ❖ Calz. del Ejército 632, Las Conchas, 44460 Guadalajara, Jal. Números de contacto: Oficina ❖ (33) 1542 7555 ❖ (33) 1542 7554 ❖ (33) 2304 7041 ❖ (33) 2304 7040 Ventas❖ (33) 1069 0799 Productos: Alcohol Carburante, Alcohol Etílico, Gel Antibacterial y servicios de traslado de Alcohol. La página oficial de la empresa y de donde fue tomada la anterior información es www.fuelflexmexico.com.mx/ José cuervo tradicional La dinastía tequilera más antigua del mundo tiene su origen en José Antonio de Cuervo, quién en 1758 obtuvo una concesión de tierras en lo que hoy es Tequila, Jalisco, por parte del rey Fernando VI, para cultivar agave en la zona. Dirección: Col. El Mante Calle Periférico Sur No. 8500 C.P. 45601 Ciudad Tlaquepaque Jalisco. José Cuervo # 73, Centro, 46400 Tequila, Jal. Teléfono 1: +52 (33) 36 34 80 34 Ext. 3731 Teléfono 2: +52 (33) 31 34-33 00 Teléfono 3: +52 (33) 36 32-56 01 Producto: Tequila La página oficial de la empresa y de donde fue tomada la anterior información es http://cuervotradicional.com.mx/Ingredion Ingredion es un proveedor global líder en soluciones de ingredientes, formado por un gran legado de desempeño excepcional y liderazgo en innovación. El alcance geográfico y diversidad organizacional les da la capacidad de entregar soluciones a escala global y la agilidad para conocer las necesidades del mercado local. El negocio se basa en conocer las tendencias de la industria y los retos de los clientes. (Ingredion México, 2015) Dirección: Paraíso 1944, Del Fresno, 44909